周佳萱

您參與能力鑑定的動機？

1. 工作需求：原本是零食研發人員的我，對於食品品保領域稍嫌不足，希望可以考取證明，讓自己可以拓展這區塊的技能領域，使工作執行順利。 2. 提升自我價值：由於非食品本科系畢業，對於食品的基礎並沒有很大的信心，藉由考取食品品保初級工程師證明，瞭解自己在此領域的優勢與劣勢，並藉以補強自己不足的地方。

您如何準備iPAS考試？

1.上網尋找參考書目：食品品保工程師相關書目。 2.官網考古題：考前約練習了前五年、共10回的考題。 3.自學校習得的基礎：食品加工學、食品衛生管理、食品微生物等等課程。 4.自工作習得的經驗：從事研發常常接觸生產線瞭解相關食安基礎。 5.網路參考資料：由於考古題的解答不一，常常搜尋網路對照資訊之正確性。 6.食藥署公布之相關食安法規：由於法規一直在變遷，定期追蹤法規瞭解食安動態為基本之道。

通過能力鑑定對於您的「正向助益」？

當初持有保健食品初級研發工程師之證明進入現在的公司，在原來的公司本是研發的我，由於瞭解職務需求，需要常常至各類型食品廠進行稽核，若握有初級品保工程師證明，不但具有公信力，也對於食品廠房的衛生安全有更多的基礎瞭解，協助讓稽核的內容更加完整，亦協助合作的業者更加注意其容易疏漏的地方，是雙方一同進步。

請提供一句，對於後進者或自我對職涯發展期許？

所有發生都是最好的發生，雖然生涯初期繞了一大圈，但總算走對了自己適合的道路。一步步一腳印、紮紮實實地達成各階段的任務，實現自己的理想與目標。